Budino Gianduia con frollini

15 Minuti
Facile

Ingredienti

1L di latte, 120g di biscotti Novellini circa, 2 buste (100g l’una) di Budino Gianduia Caffarel

Procedimento

Versare il contenuto di due buste di budini Caffarel in un pentolino, aggiungere 200ml di latte e mescolare fino ad ottenere una crema senza grumi.
Aggiungere il latte restante e portare ad ebollizione a fiamma moderata.
Bollire, mescolando continuamente, per almeno 2 minuti.
Aggiungere al composto 50g circa di frolllini spezzettati, in pezzi non troppo grandi.
Versare nello stampo e chiudere il budino con uno strato compatto di frollini.
Lasciare raffreddare per almeno 2 ore in frigo.

In questa ricetta

Gianduia 1865: Crema Gianduia fondente 40% di Nocciola Piemonte I.G.P.

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